?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Финляндия - это вкусно

В Финляндии много хорошего, красивого, достойного в смысле культуры, искусства, природы, атмосферы, но одно из неослабевающих моих впечатлений - финская еда. Наверное, без нее и финскую культуру себе не представить.
Кажется, только финны умеют есть селедку на завтрак, приправляя ее брусничным вареньем. Расплавленный козий сыр с морошковым вареньем - это очень вкусно. Финский кофе уже, кажется, стал брэндом, хотя где Финляндия, а где плантации кофе. Но он там тоже вкусный.
Это - приятное дополнение к кофе. Черника, заварной крем, под ним - черничный конфитюр, слоеное тесто почти не сыплется. Мы ели это за столиками на улице "Мански".

Посмотреть на Яндекс.Фотках


Тарелка салата, обычная порция. Думаю, не менее 400 граммов. Желтые кубики - это ананасы, а в стаканчике кисло-сладкий соус.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
То же, в деталях

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Очень по-фински: зерненый творог, черносмородиновое желе, картофель отварной, салат с помидорами... Все было подано как единое блюдо.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Вкуснейшие булочки. Кажется, в серединке марципан, тесто очень легкое, и в него подмешана какая-то трава, приправа, не знаю, что это, но опознаю по запаху - очень нравится.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Вкусно, да?

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
eko_air
Aug. 17th, 2011 06:24 am (UTC)
вкусно :)
alaxelrod
Aug. 17th, 2011 07:20 am (UTC)
Рада, что тебе понравилось.
bonny_par_ker
Aug. 17th, 2011 07:12 am (UTC)
Очень круто! И размер салата меня покорил)
alaxelrod
Aug. 17th, 2011 07:19 am (UTC)
Меня тоже. Но он был очень вкусный, поэтому съелся.
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

alaxelrod
Ася Аксельрод

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow