February 7th, 2015

Про хлеб и яркость впечатлений

Почти неделю назад, в воскресенье, научилась печь халу. Не плести, а именно печь. Всё это время перевариваю, с трудом, новость: я могу печь хлеб. Сама, в духовке. Невообразимо. Прямо как такое большое событие.
Если что, я не буду стоять в очереди за хлебом!
Буду стоять за мукой.
Единственная фотография с того мероприятия, где есть моё лицо. Правда, не в фокусе.
Почти что в процессе замешивания теста.
Не могу сообщить имя фотографа, потому что не знаю его.
Collapse )
Вспомнилось самое необычное мое столкновение с выпечкой хлеба, причем тогда это тоже были халы. В Яффо есть театр слепоглухих. В 2008 году я попала на их спектакль "Не хлебом единым". Меня заворожило всё - сама идея спектакля, игра, нарастающий в течение спектакля запах хлеба. В самом начале артисты замешивают тесто, настоящее, без всякой бутафории. Пока идет действо, хлеб печется здесь же, на сцене. Ритм спектакля похож на этот с ума сводящий запах. Как я хотела бы увидеть ещё раз тот спектакль, почувствовать то, тогдашнее чувство удивления, потому что оно всё равно не прошло с тех пор, и ощутить наслаждение одним из моих любимых ароматов.
Большая статья про тот театр, если кому интересно.